Con gran éxito se realiza 5ta edición del Festival de la Larga y la Quesadilla, en Salvatierra.
Salvatierra Gto. – Con la participación 28 cocineras tradicionales, 3 parrilleros y 23 artesanos, se realizó con éxito la quinta edición del Festival de la Larga y la Quesadilla en el corazón del Pueblo Mágico de Salvatierra, Guanajuato.
Con la presencia del Presidente Municipal de Salvatierra, Germán Cervantes Vega, Jorge Luis Cabrejos, Director de Mercadotecnia de la Secretaría de Turismo del Estado, en representación de Juan José Álvarez Brunel, Secretario de Turismo, Rodrígo Ignacio Ibarra Lozano, encargado de la Promoción Turística del Estado de Querétaro, Jorge Ortiz Ortega, Diputado Local por el distrito XX.
En dicho festival se logró la presencia de cientos de personas que pudieron disfrutar de diferentes opciones de guisos, acompañadas de tortillas hechas a mano y la calidez que identifica a los salvaterrenses.
Asimismo, se contó con la presencia de la muñeca ‘Lele’ embajadora de la cultura del estado de Querétaro, el cual fue invitado de honor esta edición del festival, así como la muñeca de cartón llamada ‘Alicia’ del municipio de Celaya.
Dicho estado y municipio también contaron la presencia de expositores que ofertaron productos típicos de estos lugares.
Durante el acto protocolario se dio a conocer a las tres mejores cocineras tradicionales, quienes participaron en el Rally de este festival, siendo las ganadoras la señora María Elena Luz en tercer lugar, Esperanza García segundo lugar y Esther Murillo con el primer lugar.
Las ganadoras serán embajadoras del sabor y tradición de Salvatierra, además de que la primera lugar será la imagen del próximo año de este festival.
Por su parte, Germán Cervantes Vega, agradeció a Heriberto Mendoza, fundador de este festival gastronómico, por seguir apostando por la promoción turística de nuestra ciudad.
Con este festival, se refrenda el compromiso de seguir fomentando las riquezas gastronómicas que el municipio de Salvatierra tiene para ofertar a todos sus visitantes.
